牛の1頭分すべての部位を6回に分けてお届けいたします。
高級部位のヒレステーキから始まり、希少部位を織り交ぜた焼肉セット、贅沢な厚切りサーロインステーキ、ももすきしゃぶや肩ロースすきしゃぶ用、手ごねハンバーグも! 牧場直営の精肉店がプロの目で選んだ最高のセットをお届けいたします。
※寄付月の翌月から配送を開始します。
例:12月寄附 1月より配送開始 ※写真はイメージです。
『牛とともに生きる』 私たちは有限会社佐賀セントラル牧場にて、佐賀県白石町で45年間、直向きに牛達と向き合ってまいりました。
1頭1頭、表情や状態を伺いながら、小さな変化も見逃さず、その成長に喜び、また葛藤をしながら今日も牛たちと生きています。
現在450頭ほどの牛を飼育、肥育しております。
現在は自社販売店【TOMMYBEEF】を2018年11月にオープン。
一つの命に向き合って、食べて頂くその瞬間までをデザインする牧場直営の精肉店兼カフェ&BBQSHOPを運営しております。
幸せな食卓へお肉を届けることをテーマに自社飼育牛のみを取り扱っております。
『FARM toTABLE 農場から食卓へ』 私たちの手で育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索し辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMYBEEF】でした。
和牛・しろいし牛、白富牛と3品種の牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。
修業を重ねた牛肉マイスターが店主をしております。
牧場で育てた牛を1頭まるごと仕入れるため、すべての部位、希少部位を取り扱います。
すべての部位の最も美味しい食べ方をご紹介します。
【全6回配送】お申込みの翌月から毎月佐賀県産黒毛和牛を発送いたします。
1回目:ヒレ肉とサーロインのステーキ(ヒレ150g×2/サーロイン300g×2)、ローストビーフ用赤身塊肉(モモ・ウデ)400g×4(自家製マスタード付)、希少部位焼肉用盛り合わせセット1600g 2回目:希少部位とサーロインのステーキ 希少部位150g×4枚/サーロイン150g×4枚、 赤身モモと肩ロ—スの極上すきやきセット モモ600g・肩ロース1000g、牧場直送佐賀和牛の手ごねハンバーグ(オリジナルスパイス付)130g×20個 3回目:ヒレ肉とサーロインのステーキ(ヒレ150g×2/サーロイン300g×2)、ローストビーフ用赤身塊肉(モモ・ウデ)400g×4(自家製マスタード付)、希少部位焼肉用盛り合わせセット1600g 4回目:希少部位とサーロインのステーキ 希少部位150g×4枚/サーロイン150g×4枚、 赤身モモと肩ロ—スの極上すきやきセット モモ600g・肩ロース1000g、牧場直送佐賀和牛の手ごねハンバーグ(オリジナルスパイス付)130g×20個 5回目:ヒレ肉とサーロインのステーキ(ヒレ150g×2/サーロイン300g×2)、ローストビーフ用赤身塊肉(モモ・ウデ)400g×4(自家製マスタード付)、希少部位焼肉用盛り合わせセット1600g 6回目:希少部位とサーロインのステーキ 希少部位150g×4枚/サーロイン150g×4枚、赤身モモと肩ロ—スの極上すきやきセット モモ600g・肩ロース1000g、牧場直送佐賀和牛の手ごねハンバーグ(オリジナルスパイス付)130g×20個 【賞味期限】 冷凍30日間商品説明 名称【6回定期便】佐賀県産和牛 1頭まるごと定期便 内容量【全6回配送】お申込みの翌月から毎月佐賀県産黒毛和牛を発送いたします。
1回目:ヒレ肉とサーロインのステーキ(ヒレ150g×2/サーロイン300g×2)、ローストビーフ用赤身塊肉(モモ・ウデ)400g×4(自家製マスタード付)、希少部位焼肉用盛り合わせセット1600g 2回目:希少部位とサーロインのステーキ 希少部位150g×4枚/サーロイン150g×4枚、 赤身モモと肩ロ?スの極上すきやきセット モモ600g・肩ロース1000g、牧場直送佐賀和牛の手ごねハンバーグ(オリジナルスパイス付)130g×20個 3回目:ヒレ肉とサーロインのステーキ(ヒレ150g×2/サーロイン300g×2)、ローストビーフ用赤身塊肉(モモ・ウデ)400g×4(自家製マスタード付)、希少部位焼肉用盛り合わせセット1600g 4回目:希少部位とサーロインのステーキ 希少部位150g×4枚/サーロイン150g×4枚、 赤身モモと肩ロ?スの極上すきやきセット モモ600g・肩ロース1000g、牧場直送佐賀和牛の手ごねハンバーグ(オリジナルスパイス付)130g×20個 5回目:ヒレ肉とサーロインのステーキ(ヒレ150g×2/サーロイン300g×2)、ローストビーフ用赤身塊肉(モモ・ウデ)400g×4(自家製マスタード付)、希少部位焼肉用盛り合わせセット1600g 6回目:希少部位とサーロインのステーキ 希少部位150g×4枚/サーロイン150g×4枚、赤身モモと肩ロ?スの極上すきやきセット モモ600g・肩ロース1000g、牧場直送佐賀和牛の手ごねハンバーグ(オリジナルスパイス付)130g×20個 賞味期限 冷凍30日間 配送方法冷凍 配送期日毎月1回配送いたします。
※寄附月の翌月から配送を開始します。
例:5月寄附 6月より配送開始 提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場
© 肉 すきやきという奇跡